Freidora A-60 frutos secos

Freidora artesana para frutos secos de gran calidad. Productos: almendras, panchitos, cacahuetes, anacardos, macadamia, nueces, pipas peladas…

LIMPIEZA ACEITE MEDIANTE FILTRADO DE POSOS
Filtrado automático, extracción de posos
Depósito de decantación
Sistema de llenado y vaciado automático

CESTA DE SALIDA PRODUCTO AUTOMÁTICA

TERMOSTATO DE SEGURIDAD INDEPENDIENTE

FÁCIL MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Paneles estancos, así carenado completo de todos los mecanismos, facilitan estas labores

APLICACIÓN DE LLAMA DIRECTA
Con este sistema ofrecemos una fritura artesanal del producto de alta calidad y una distribución del aporte colórico mas efectiva.

GRIFO EXTERIOR PARA VACIADO MANUAL

QUEMADOR A GAS-OIL

Tipo: FREIDORA PARA FRUTOS SECOS A-60

Mando: Eléctricos con cuadro independiente.

Tensión: 220/380  3F+N+Tt

Potencia Termica: De 14,2 Kw a 36,6 Kw.

Producción: Ej. Almendra 400 – 450 Kgr/h. Cacahuete 550 – 600 Kgr/h.

Movimientos: Mediante motorreductores.

Sondas Tª: 1 de trabajo y 1 de seguridad.

Medidas: 1350x1350x1150mm aprox.

Capacidad: 225 litros

Nivel aceite: Dosificación manual (Automática opcional).

Consumo: Consumo (gasoil) 5-8,5 Kgr/h

Valvulas: De llenado y vaciado de inox Valvulas de accionamiento manual.